г. Москва,             ул. Шолохова
5 к 2

 

ПН-ПТ 11:00-20:00
СБ 
11:00-18:00

ВС  15:00-18:00

Голубой Чай Матча 20 г

Артикул:
403254618
Вес:
0
кг.
Количество:

Пурпурный чай Голубой Матча изготовлен из лепестков Клитории тройчатой или Анчана (Чанг Шу). Чай улучшает состояние кожного покрова, нормализует работу обменных процессов, укрепляет иммунитет. Ежедневное употребление приводит в тонус кожу, разглаживает неглубокие мимические морщинки; укрепляет волосяные луковицы, предотвращает появление седых прядей; успокаивает и расслабляет нервную систему; чай благотворно влияет на работу органов пищеварения; делает эластичными стенки сосудов; восстанавливается работа сердечной деятельности и предотвращается развитие инсульта и инфаркта; чай полезно пить при гипертонии, компоненты его повышают остроту зрения; защищают от развития гинекологических заболеваний. ​Именно в этом виде Голубой Матча отлично подходит для производства или украшения кондитерских изделий. Легко растворяется при любой температуре.

Голубой Матча (Анчан) выращен в Тайланде, Сукхотай.

Представляет из себя высушенные и перемолотые в пудру лепестки синего цветка Орхидеи Тайской(Анчана). Срок годности - 2 года.



Как заваривать Голубой Матча Необходимо залить горячей или холодной водой, молоком (250 мл) 2 гр чая и тщательно размешать. При желании - добавить лимон, тогда чай станет фиолетовым. Также добавляется в другие напитки и идеально подходит в качестве красителя для кондитерский изделий.

Магический лимонад, который каждый может сделать сам без волшебства. Идея от @theflavorbender .



Главный секрет - наше любимое растение клитория тройчатая. Она же анчан, она же синий чай, она же голубой матча. Именно ее свойство менять цвет с синего на фиолетовый в присутствии кислоты и даёт этот галактический эффект



Для космического лимонада вам нужно 3 ингредиента: лёд из отвара клитории, лимонный сироп и минералка (содовая)



Лёд вы можете сделать заварив ложечку измельчённых бутонов (голубой матча) в кипятке же. Далее разлить в формы для льда и заморозить



Лимонный сироп: 350 сахара, 170 воды и цедру 5 лимонов смешать в кастрюле, довести до кипения и варить 3 минуты. Охладить до комнатной температуры и добавить лимонный сок.



Далее выкладываете в бокалы обычный лёд, сверху синий лёд, заливаете лимонным сиропом, добавляете минералку и кайфуете от космического превращения