г. Москва,             ул. Шолохова
5 к 2

 

ПН-ПТ 10:00-19:00
СБ-ВС
11:00-18:00

Миндальная мука мелкого помола, 1 кг Шёлк, Россия

Артикул:
393928248
Вес:
0
кг.
Количество:

Идеальна для макаронс
Описание
Миндальная мука – это измельченный миндальный орех, используемый для приготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста, как украшение и как самостоятельное блюдо. Именно из миндальной муки делаются знаменитые французские сладости Макаруны.
Миндальная мука сохраняет полезные свойства ядер миндаля, его тонкий вкус и деликатный аромат, передавая их готовым блюдам.

Миндальную муку можно приготовить в домашних условиях, но для этого Вам придется купить очищенный миндаль, бланшировать его, очистить от коричневых чешуек, только потом перемолоть, причем следить за тем, чтобы миндаль не превратился в липкую маслянистую массу. Не имея специального оборудования дома очень сложно добиться ровного помола. Гораздо проще приобрести готовую миндальную муку в нашем кондитерском интернет-магазине и наслаждаться великолепной выпечкой.
Упаковка: данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую (полиетиленовую) тару в соответствии с указанным весом.
Состав: 100% миндаль очищенный молотый
Энергетическая ценность: на 100 г: 602 Ккал. Белки 25,86 г, жиры 54,55 г, углеводы 3,02 г
Вес 1 кг