Корзина
АКЦИЯ на кондитерскую глазурь дропсы: 1+1=3
Сластена - магазин для кондитеров
+79690613640
+79162629822

Журнал ТортДеко №1(29) апрель 2017

  • В наличии

390 руб.

Минимальная сумма заказа — 500 руб.

+79690613640
шолохова
  • +79162629822
    в экстренных случаях
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Журнал ТортДеко №1(29) апрель 2017
Журнал ТортДеко №1(29) апрель 2017В наличии
390 руб.
+79690613640
шолохова
  • +79162629822
    в экстренных случаях
Купить

Описание

В этом выпуске мы познакомим вас с 10 новыми авторами, а также откроем две свежие рубрики, одна из которых - «Советы», из неё вместе с Татьяной Мягкой вы узнаете, как сделать идеально ровный торт. А вторая посвящена сладости из далёкого детства – карамели, где вместе с Флорой Бабоян вы окунётесь в волшебный подводный мир и, следуя указаниям и советам автора, создадите, возможно, свой первый карамельный декор. Мастер-класс по созданию милых зайчат-тильд из марципана от Елены Кузьмичевой поможет вам приготовить запоминающийся торт, который оценят и взрослые и дети. Вместе с нашим постоянным автором – Еленой Игоновой – вы раскроете для себя секрет создания нежной лаванды из крема. Сахарная флористика, скульптурная лепка, айсинг и вафельные цветы – это лишь малая часть того, что ждёт вас на страницах журнала.

МАСТЕР-КЛАСС

Торт «Утро в тюльпанах» (автор Ольга Скорик). Мастер-класс по созданию сахарных тюльпанов и веточек туберозы. Рецепт гибкого кружева.

Торт «Дыхание весны» (автор Марина Родионова). Декорирование айсингом.

Торт «Вечер во Франции» (автор Надежда Аксёнова). Английская роза и гортензия из сахара. Мастер-класс по карамельным ягодам чёрной смородины.

Торт «Актриса Весна» (автор Наталья Горностай). Фигурная лепка девушки-феи.

Торт «Грёзы любви» (автор Валерия Каруна). Розы, ежевика, альстромерия и девичий виноград из сахара.

Торт «Плюшевая нежность» (автор Елена Кузьмичева). Лепка милых зайчат Тильд из марципана.

Сахарные кристаллы (автор Мария Маграт)

КАРАМЕЛЬ

 

«Сладость из детства» (автор Флора Бабоян). Инструменты для работы. Рецепт атласной карамели.

 

Торт «Карамельная фантазия» (автор Флора Бабоян). Торт в морской тематике с карамельным декором.

КРЕМОВЫЙ МИР

«Лето в Провансе» (автор Елена Игонова). Мастер-класс по созданию лаванды из крема.

МЕЛКАЯ ШТУЧКА

Пряник «Принцесса Розочка» (автор Татьяна Борщева). Декорирование айсингом.

Капкейки «Солнечные» (автор Марина Аксёнова). Мастер-класс по вафельным цветам для начинающих.

РЕЦЕПТЫ

Кекс «Кристалл» (автор Юлия Малиновская)

Торт «Малина-Смородина» (автор Ната Бучинская)

Эклер «Мохито» (автор Ната Бучинская)

СОВЕТЫ

«Идеально ровный торт» (автор Татьяна Мягкая)

 

Информация для заказа

  • Цена: 390 руб.