Продавец Сластена - магазин для кондитеров развивает свой бизнес на Tiu.ru 6 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
!!!Информация на сайте несет ознакомительный характер!!!
Сластена - магазин для кондитеров
+79690613640
+79690613640
+79999057876

Бельгийский Шоколад Callebaut Zephyr Зефир - Белый 34%, 1 кг

  • В наличии

1 750 руб./упаковка

+79690613640
Магазин "Сластена"
  • +79999057876
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Бельгийский Шоколад Callebaut Zephyr Зефир - Белый 34%, 1 кг
Бельгийский Шоколад Callebaut Zephyr Зефир - Белый 34%, 1 кгВ наличии
1 750 руб./упаковка
+79690613640
Магазин "Сластена"
  • +79999057876
Купить

Описание

Белый шоколад Cacao Barry Zephyr

Этот очень мягкий сладковатый белый шоколад отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока.

Степень текучести: 5 капель (идеален для шоколадных фонтанов)

Степень кошерности: Kosher Dairy

Страна производства: Франция

Состав:

  • какао 34% (какао-масло 34%, обезжиренное какао 0%)
  • молоко 20% (молочный жир 6%, обезжиренное молоко 20%)
  • жир 40% (какао-масло 34%, молочный жир 6%)

Происхождение бобов: преимущественно западно-африканские какао-бобы, в основном сорта Форастеро.

Срок годности: 12 месяцев после даты изготовления

ПРИМЕНЕНИЕ:

Изделия из шоколада

  • Песчаные розы из шоколада
  • Шоколадная паста
  • Ганаш
  • Мандьян
  • Трюфели

Кондитерские изделия и десерты

  • Глазурь
  • Мусс
  • Соусы

Выпечка

  • Хлеб и бриоши
  • Печенье
  • Крем для выпечки (начинки для пирогов, слоеной выпечки и пирогов)

Мороженое и сорбеты

  • Американское мороженое
  • Желато
  • Мягкое мороженое
  • Сорбет

Идеально подходит для использования в шоколадных фонтанах. НЕ требует разбавления какао-маслом!

 

Информация для заказа

  • Цена: 1 750 руб./упаковка