Корзина
АКЦИЯ на кондитерскую глазурь дропсы: 1+1=3
Сластена - магазин для кондитеров
+79690613640
+79162629822

Сублимированная Малина 500 г

  • В наличии

1 950 руб.

Минимальная сумма заказа — 500 руб.

+79690613640
шолохова
  • +79162629822
    в экстренных случаях
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Сублимированная Малина  500 г
Сублимированная Малина 500 гВ наличии
1 950 руб.
+79690613640
шолохова
  • +79162629822
    в экстренных случаях
Купить

Описание

Сублимированная Малина  500 гр 

Малина — ягода с тонким ароматом и насыщенным вкусом, любимая и взрослыми, и детьми. Свежие ягоды богаты витамином С, фолиевой кислотой, витаминами группы С и РР. Малина содержит также и салициловую кислоту, поэтому она издавна используется как жаропонижающее средство.
Малина, как и другие сублиматы благодаря технологическим особенностям обработки, сохраняет в себе все качества свежей ягоды. Сублимация выводит влагу из ягод, оставляя в них до 96% полезных витаминов и микроэлементов.

Сублимированная ягода может храниться в течение долгого времени (до 2 лет) без потери питательных свойств, не содержит никаких консервантов, красителей и ароматизаторов. 

Технология сублимирования заключается в удалении влаги из замороженного сырья под вакуумом. Причем, технология позволяет в полной мере сохранить как питательную и биологическую ценность ягод, так и их структуру, цвет и внешний вид.

Для начинок в кондитерские изделия используются как ягоды одного вида, так и их смеси

Информация для заказа

  • Цена: 1 950 руб.