Корзина
АКЦИЯ на кондитерскую глазурь дропсы: 1+1=3
Сластена - магазин для кондитеров
+79690613640
+79162629822
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Изомальт гранулирований Beneo 200 г

  • Нет в наличии

750 руб.

Минимальная сумма заказа — 500 руб.

+79690613640
шолохова
  • +79162629822
    в экстренных случаях
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Изомальт гранулирований Beneo 200 г
Изомальт гранулирований Beneo 200 гНет в наличии
750 руб.
+79690613640
шолохова
  • +79162629822
    в экстренных случаях

Описание

 

Изомальт - смесь для приготовления карамельной массы.

Органолептические характеристики: 
порошок  белого цвета, сладкого вкуса 

Благодаря низкой гигроскопичности, изомальт наилучшим образом подходит для производства карамели и твердых конфет: изделия не размягчаются при повышенной температуре и не липнут к рукам. В отличие от классической карамельной массы, изомальтовую смесь можно подогревать не один раз, что особенно важно при создании трудоемких композиций.

Рекомендации по применению: Разогревать при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном ( или в медной посуде) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельного декора. Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов!

Состав: изомальт. Не содержит ГМИ.

Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки 0.00 г., жиры 0.00 г., углеводы 98.00 г.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 236.00 Ккал.

Хранить в сухом, прохладном, защищенном от солнечного света месте при температуре не выше 20С.

Изготовитель: Германия 

Информация для заказа

  • Цена: 750 руб.