Продавец Сластена - магазин для кондитеров развивает свой бизнес на Tiu.ru 6 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
Наличие и цены уточняйте  
Сластена - магазин для кондитеров
+79690613640
+79690613640
+79999057876

Изомальт IsoMaltidex 16500 Cargill 1 кг

  • В наличии

750 руб.

+79690613640
Магазин "Сластена"
  • +79999057876
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Изомальт IsoMaltidex 16500 Cargill 1 кг
Изомальт IsoMaltidex 16500 Cargill 1 кгВ наличии
750 руб.
+79690613640
Магазин "Сластена"
  • +79999057876
Купить

Описание

Изомальт IsoMaltidex 16500 от компании Cargill с присвоенным номером добавки Е953, обладает низким индексом. Из за своей низкой гигроскопичности изделия изготовленные на его основе продукты имеют большой срок хранения. Отлично подходит для создания леденцов..

Изомальт - смесь для приготовления карамельной массы.

Органолептические характеристики: 
порошок  белого цвета, сладкого вкуса 

Благодаря низкой гигроскопичности, изомальт наилучшим образом подходит для производства карамели и твердых конфет: изделия не размягчаются при повышенной температуре и не липнут к рукам. В отличие от классической карамельной массы, изомальтовую смесь можно подогревать не один раз, что особенно важно при создании трудоемких композиций.

Рекомендации по применению: Разогревать при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном ( или в медной посуде) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельного декора. Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов!

Состав: изомальт. Не содержит ГМИ.

 

Информация для заказа

  • Цена: 750 руб.