Корзина
АКЦИЯ на кондитерскую глазурь дропсы: 1+1=3
Сластена - магазин для кондитеров
+79690613640
+79162629822

Альбумин 500 г

  • Нет в наличии

380 руб.

Минимальная сумма заказа — 500 руб.

+79690613640
Магазин "Сластена"
  • +79162629822
    В экстренных случаях
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Альбумин 500 г
Альбумин 500 гНет в наличии
380 руб.
+79690613640
Магазин "Сластена"
  • +79162629822
    В экстренных случаях

Описание

Альбумикс - это пастеризованный яичный белок полученный из свежих куриных яиц. Обработан на современном оборудовании с использованием последних европейских технологий

С повышенной взбиваемостью, специально для кондитеров. Пена у такого белка получается особо стойкая, отлично держит сахар. Идеально подходит для меренги.

1 кг альбумина = 316 шт белков свежих куриных яиц

Способ приготовления:
900 г воды + 100 г белка в порошке = 1 кг жидкого белка

 

Информация для заказа

  • Цена: 380 руб.