ГЛАЗУРЬ КОНДИТЕРСКАЯ (ДРОПСЫ) Яблоко 300 г

Состав: пудра сахарная, заменитель какао-масла нелауринового типа (рафинированные дезодорированные растительные масла (подсолнечное, пальмовое, соевое), эмульгаторы собитан тристеарат и соевый лецитин, антиокислитель концентрат смеси токоферолов), молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитин соевый, комплексные пищевые добавки (масло растительное, краситель Е141(i)), ароматизатор, лимонная кислота.

Производитель: ООО «Белга-Пром», РБ
Условия хранения: хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, защищенных от воздействия атмосферных осадков при температуре 18С и относительной влажностью воздуха не более 75%.

Срок годности: 12 месяцев.

Область применения:

Производство полых фигурок, кондитерских плиток, корпусов конфет «ассорти». Для глазирования: конфет, мармелада, зефира, драже, сухофруктов, карамели, халвы, лукума, суфле, тортов, мучных кондитерских изделий. Цветная глазурь  придаст готовому изделию новый оттенок, аромат и вкус!

Преимущества:

• резко выраженная точка плавления;
• быстрое расплавление и затвердевание;
• устойчивость к прогорканию и к «поседению»;
• продление срока хранения готовых изделий;
•