Продавец Сластена - магазин для кондитеров развивает свой бизнес на Tiu.ru 6 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
!!!Информация на сайте несет ознакомительный характер!!!
Сластена - магазин для кондитеров
+79690613640
+79690613640
+79999057876

Альтер микс - белковая смесь. 500 гр.

  • Нет в наличии

480 руб.

Минимальная сумма заказа на сайте — 500 руб.

+79690613640
Магазин "Сластена"
  • +79999057876
  • День Время работы Перерыв
    Понедельник 10:00 — 19:00
    Вторник 10:00 — 19:00
    Среда 10:00 — 19:00
    Четверг 10:00 — 19:00
    Пятница 10:00 — 19:00
    Суббота 11:00 — 18:00
    Воскресенье 11:00 — 18:00

    * Время указано для региона: Россия, Москва

  • +79690613640Магазин "Сластена"
    +79999057876
    Елена
    РоссияМосковская областьМоскваг. Москва, ул. Шолохова 5к2
    +79690613640
    +79690613640
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Альтер микс - белковая смесь. 500 гр.
Альтер микс - белковая смесь. 500 гр.Нет в наличии
480 руб.
+79690613640
Магазин "Сластена"
  • +79999057876

Описание

Идеальный Зефир с любым вкусом? Меренги на ягодном пюре? Безе с шоколадом, стабильный торт «Павлова». Без испорченных ингредиентов и зря потраченного времени? ЭТО РЕАЛЬНО!!

Используется для приготовления десертов, в рецептуре которых присутствует яичный белок и отсутствует термо-обработка сырого белка.
Благодаря сухому белку, сырой успешно заменяется, что гарантирует полную безопасность для всех, кому предстоит есть десерт. 
С сухим белком готовят сахарную глазурь, помадку, айсинг для декорирования печенья, торты "птичье молоко" и прочие десерты.
Белок в сухом виде имеет более повышенную взбиваемость и стойкость пены. 


Альтьер микс это:

✔️Низкая цена - почти в 2 раза дешевле живого белка.
✔️При использовании готовой сухой смеси вы понижаете себестоимость продукции, посчитайте сами, инструмент вышлем, листайте карусель.
✔️Простая формула расчета: на 5 гр смеси 25 гр воды и белок одного яйца готов к работе. Просто добавь воды.
✔️Стабильный результат, смесь хорошо держит форму, состав сбалансирован. Взбивается лучше, чем обычный белок.
✔️Смеси, в составе которых используется не дорогой белок имеют ярко выраженный запах. Альтер микс приятно пахнет мороженым, т.к. изготовлен из альбумина высшего сорта.
✔️Удобная фасовка 500 гр. и увеличенный срок годности за счет использования белка высшей категории.
✔️100% Российское производство, не зависим от курса рубля и поставок. Альтер микс производится на заводе с качественной 10-летней историей.

ПРОСТАЯ ФОРМУЛА ДЛЯ РАСЧЕТА

Чтобы получить 1 белок, просто смешайте 5г смеси и 25 г воды. Специально для вас мы создали уникальную таблицу для расчета веса и себестоимости

Сылка https://docs.google.com/spreadsheets/d/1Ogd-3AF0iVWjl7PD9EbnJ9lKIgUZWky0qjCO6TKRI0A/edit#gid=0

СБАЛАНСИРОВАННЫЙ СОСТАВ

Стабильный результат, смесь хорошо держит форму. Взбивается лучше, чем обычный белок.

 Состав:
Яичный белок, сахарная пудра,регулятор кислотности- лимонная кислота, загуститель - ксантан, ароматизатор "Ваниль"

 

ИДЕАЛЕН ДЛЯ АЙСИНГА

Мелкая фракция не забивает носик. Удобная фасовка 500 гр и увеличенный срок годности за счет использования белка высшей категории. 
100% Российское производство, не зависим от курса и поставок.

 

 

 

 

Информация для заказа

  • Цена: 480 руб.