Продавец Сластена - магазин для кондитеров развивает свой бизнес на Tiu.ru 7 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
Наличие и цены уточняйте  
Сластена - магазин для кондитеров
+79690613640
+7 (969) 061-36-40
+7 (999) 905-78-76

.Пектин NH Plus 017, GUZMAN, 25 г

  • В наличии

230 руб.

Минимальная сумма заказа на сайте — 500 руб.

+7 (969) 061-36-40
Магазин "Сластена"
  • +7 (999) 905-78-76
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
.Пектин NH Plus 017, GUZMAN, 25 г
.Пектин NH Plus 017, GUZMAN, 25 гВ наличии
230 руб.
+7 (969) 061-36-40
Магазин "Сластена"
  • +7 (999) 905-78-76
Купить

Описание

Пектин NH Plus — более сильный аналог классического пектина NH используемый для приготовления конфи и начинок.

Пектин – вещество чисто растительного происхождения, содержащееся в стенках клеток и межклеточных образованиях фруктов, ягод и овощей. Если выделить его из фруктов, пектин прекрасно растворяется в воде и обладает ярко выраженным желирующим свойством. Наиболее распространенным сырьем для получения пектина являются выжимки цитрусовых и яблок, жом сахарной свеклы и сердцевины корзинок подсолнечника. 

Отличительной особенностью пектина NH является то, что он подвержен воздействию температуры: при нагревании растворяется, сообщая продукту жидкую консистенцию, а при охлаждении – застывает. Обратимость пектина и позволяет «играть» с текстурой пюре, превращая его либо в соус, либо в желе. Поэтому пектин NH идеально подходит для глазурей, десертных соусов, желеобразных покрытий и желе (как самостоятельного блюда, так и в виде прослойки для тортов).

Заводская фасовка банка 300 г

фасовка 25 г  в пакете

Информация для заказа

  • Цена: 230 руб.