Корзина
АКЦИЯ на кондитерскую глазурь дропсы: 1+1=3
Контакты
Сластена - магазин для кондитеров
+7 999 9057876
+79690613640WhatsApp
+79690613640Viber
+7 999 9057876
+79162629822
Елена
РоссияМоскваг. Москва, ул. Шолохова д 5 к 2
Карта

Крем-сливки Шанте Polen

Крем-сливки Шанте Polen
  • Нет в наличии

500 руб.

Крем-сливки Шанте Polen
500 руб.
Нет в наличииКрем-сливки Шанте Polen
+7 999 9057876
  • +79690613640 WhatsApp
  • +79690613640 Viber
  • +7 999 9057876
  • +79162629822
+7 999 9057876
  • +79690613640 WhatsApp
  • +79690613640 Viber
  • +7 999 9057876
  • +79162629822
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

Крем-сливки Шанти - сухая смесь для приготовления крема на основе растительных сливок.

Приготовление крема: 1 кг смеси смешать с 2,5 л очень холодной воды (5-7 С) или молоком, взбивать на максимальной скорости в течение 3-4 минут. Перед употреблением рекомендуется поместить крем в холодильник на 15 минут.

Преимущества:

- готовый крем является экономичным полуфабрикатом

- готовый полуфабрикат представляет собой низкокалорийный крем с содержанием жира около 1 %. Это позволяет вырабатывать мучные кондитерские изделия европейского ассортимента с большим количеством крема

- при сбивании сухой смеси с водой объем готового крема получается в 2,5 раза больше по сравнению с кремом, приготовленным из жидких сливок

- смесь легка в использовании, хорошо переносит глубокую заморозку и последующую дефростацию

- имеет нежный сливочный вкус и белоснежный цвет

- идеально сочетается с молочными продуктами и фондами (стабилизаторами)

- легко взбивается бытовыми и профессиональными миксерами до объема, в 4-5 раз превышающего исходный.

Ингредиенты: сахароза, декстроза, растительные жиры, молочный белок, эмульгатор, ароматизатор.

Условия и срок хранения: 12 месяцев с момента изготовления. Плотно закрывать упаковку после каждого использования. Хранить в сухом прохладном месте (макс. 20 С, влажность не более 75%).

Производитель - Турция (Polen Vizyon).

Вес - 1 кг.

 

vkontakte facebook twitter
Информация для заказа
  • Цена: 500 руб.
Отзывы о товаре