Конец мартини в баночке для варенья — Выпечка с нуля

      Пообещайте нам одну вещь! Вы больше никогда не выкинете банку варенья с крошкой вкуса на дне. Это коктейль, который лишь ждёт, чтобы его встряхнули... прямо в банке. Мы любим Bonne Maman за их качество и насыщенные вкусы. И если вам когда‑нибудь нужен был повод купить их эпический адвент‑календарь, час коктейлей — ваш повод. Пригласите друзей и дайте каждому встряхнуть свой любимый купе!

      Больше рецептов everyday coupetail ищите в новой книге Брайана Харта Хоффмана и Брук Белл «Every Day Coupetails», уже в продаже.

      Выходит: 1 порция

      2 унции варенья или джема, вкус по выбору (по‑прежнему в банке)

      2 унции водки, охлаждённой

      ½ унции свежего лимонного сока

      ½ унции простого сиропа (рецепт ниже)

      В банке с оставшимся вареньем (см. примечание) добавьте водку, лимонный сок и простой сироп. Добавьте лёд и встряхните до охлаждения. Процедите в бокал купе.

      Примечание: если ваша банка с вареньем не пуста, вместо этого добавьте ингредиенты в шейкер для коктейлей вместе с 2 унциями варенья.

      Расскажите нам, как получилось!

      Простой сироп

      2 стакана воды

      1 стакан сахарного песка

      В средней кастрюле смешайте 2 стакана воды и 1 стакан сахарного песка; нагревайте на среднем огне, часто помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня и полностью остудите при комнатной температуре. Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 недель.

      Расскажите нам, как получилось!