10 октября в Бугульме состоится открытие библиотеки Дружбы народов и библиотеки семейного чтения, которые были обновлены в рамках федерального проекта «Семейные ценности и инфраструктура культуры» в рамках национального проекта «Семья». Обновление позволило увеличить книжные фонды на более чем 6 тысяч новых экземпляров. Для создания доступной среды были организованы специальные рабочие места для людей с ограниченным зрением и слепых посетителей. В библиотеках появились новые функциональные зоны для чтения и творчества, а также удобные пространства для отдыха и занятий. Все они оформлены с учетом современных дизайнерских тенденций и оснащены современным интерактивным, компьютерным, мультимедийным, звуковым и копировальным оборудованием. Ещё новости о событии: В Бугульме в рамках национального проекта «Семья» откроются сразу две модельные библиотеки. Благодаря модернизации книжные фонды были обновлены более чем на 6 тысяч новых экземпляров.18:02 08.10.2025 Газета Посинформ - Нижнекамск В Бугульме в рамках национального проекта «Семья» откроются сразу две модельные библиотеки. Обновление книжных фондов включало добавление более 6 тысяч новых экземпляров. 17:54 08.10.2025 Газета Новая жизнь - Болгар В Бугульме в рамках национального проекта «Семья» открываются две модельные библиотеки. Книжные фонды пополнились более чем на 6 тысяч экземпляров. 17:13 08.10.2025 Мензеля - Мензелинск В Бугульме в рамках национального проекта «Семья» откроются две модельные библиотеки. Обновление позволило добавить свыше 6 тысяч новых книг в фонды. 17:04 08.10.2025 Новости Заинска - Заинск В Бугульме в рамках национального проекта «Семья» открываются сразу две модельные библиотеки с обновлёнными книжными фондами, увеличенными более чем на 6 тысяч экземпляров. 17:03 08.10.2025 Бугульминская газета - Бугульма В Бугульме в рамках национального проекта «Семья» откроются две модельные библиотеки, которые были модернизированы и чьи фонды увеличились более чем на 6 тысяч экземпляров. 17:00 08.10.2025 Заинск-информ - Заинск В Бугульме в рамках национального проекта «Семья» открываются две модельные библиотеки. Книжные фонды пополнились на более чем 6 тысяч экземпляров благодаря обновлению. 16:43 08.10.2025 Агрызские вести - Агрыз В Бугульме в рамках национального проекта «Семья» откроются две модельные библиотеки. 10 октября пройдет открытие библиотеки Дружбы народов и библиотеки семейного чтения с обновлёнными фондами, увеличенными более чем на 6 тысяч экземпляров. 16:30 08.10.2025 Министерство культуры - Казань Новости соседних регионов по теме: Дмитрий Миляев на Всероссийском форуме «Семья и культура»: «Сохранение семейных ценностей — наша общая задача!» 8 октября в Тульском областном центре молодежи прошло торжественное открытие Всероссийского форума «Семья и культура». 20:57 08.10.2025 Министерство труда и соцзащиты - Тула Тематика экскурсии «Внукам и правнукам о войне...» проходила в Гайдаровском зале в Курске. 20:57 08.10.2025 Городские Известия - Курск Тульская область лидирует по уровню удовлетворенности культурной жизнью. 8 октября в Тульском областном центре молодежи прошло торжественное открытие Всероссийского форума «Семья и культура». 20:24 08.10.2025 Молодой коммунар - Тула В Туле проходит Всероссийский съезд уполномоченных по правам ребёнка, собравший представителей из 85 регионов России. 20:20 08.10.2025 Myslo.Ru - Тула Абрамовская сельская библиотека в Нижегородской области была модернизирована по модельному стандарту в результате проекта «
There is a certain nostalgia that comes with a white chocolate and macadamia cookie. The golden, crisp edges yield to a chewy center, filled with creamy sweetness and buttery-rich crunch. This recipe indulges with large cookies that feature deep caramel flavors from brown sugar, enhanced by an additional egg yolk. While it requires patience (a minimum chill time of two hours, preferably overnight), the result is a perfectly crafted cookie worthy of a bakery display, achieving the ideal balance of crispness and chewiness.
**Ingredients:**
- ⅔ cup (147 grams) firmly packed light brown sugar
- ½ cup (113 grams) unsalted butter, melted and slightly cooled
- ⅓ cup (67 grams) granulated sugar
- 1 large egg (50 grams), at room temperature
- 1 large egg yolk (19 grams), at room temperature
- 1 teaspoon (4 grams) vanilla extract
- 2 cups (250 grams) all-purpose flour
- ½ teaspoon (2.5 grams) baking powder
- ½ teaspoon (1.5 grams) kosher salt
- ¼ teaspoon (1.25 grams) baking soda
- 1 cup (128 grams) macadamia nuts, roughly chopped
- ⅔ cup (120 grams) white chocolate chips, plus extra for topping
**Instructions:**
1. Preheat the oven to 375°F (190°C) and line a large baking sheet with parchment paper.
2. In a large bowl, whisk together light brown sugar, melted butter, granulated sugar, the egg, egg yolk, and vanilla.
3. In a medium bowl, mix flour, baking powder, kosher salt, and baking soda. Gradually fold this flour mixture into the sugar mixture until almost fully combined. Gently fold in the macadamia nuts and white chocolate chips.
4. Using a ½-cup dry-measuring cup, scoop out the dough (about 140 grams per cookie) and place them 2 inches apart on the prepared baking sheet. Press a rounded 3-tablespoon spring-loaded scoop into the center of each dough mound to create a higher center with a ring around it. Cover and refrigerate for at least two hours or up to overnight.
5. Once chilled, arrange the dough balls 3 inches apart on the prepared trays and sprinkle with additional white chocolate chips.
6. Bake for 12 to 15 minutes, until golden brown, rotating the pan halfway through. While the cookies are still warm, use a 4- to 5-inch round cutter to gently shape each cookie into a perfect round as you swirl it around the edges. Allow to cool on the pan for 5 minutes, then transfer to a wire rack to cool completely.
7. Store in an airtight container for up to three days.
Share your experience with us!
Other articles
10 октября в Бугульме состоится открытие библиотеки Дружбы народов и библиотеки семейного чтения, которые были обновлены в рамках федерального проекта «Семейные ценности и инфраструктура культуры» в рамках национального проекта «Семья». Обновление позволило увеличить книжные фонды на более чем 6 тысяч новых экземпляров. Для создания доступной среды были организованы специальные рабочие места для людей с ограниченным зрением и слепых посетителей. В библиотеках появились новые функциональные зоны для чтения и творчества, а также удобные пространства для отдыха и занятий. Все они оформлены с учетом современных дизайнерских тенденций и оснащены современным интерактивным, компьютерным, мультимедийным, звуковым и копировальным оборудованием. Ещё новости о событии: В Бугульме в рамках национального проекта «Семья» откроются сразу две модельные библиотеки. Благодаря модернизации книжные фонды были обновлены более чем на 6 тысяч новых экземпляров.18:02 08.10.2025 Газета Посинформ - Нижнекамск В Бугульме в рамках национального проекта «Семья» откроются сразу две модельные библиотеки. Обновление книжных фондов включало добавление более 6 тысяч новых экземпляров. 17:54 08.10.2025 Газета Новая жизнь - Болгар В Бугульме в рамках национального проекта «Семья» открываются две модельные библиотеки. Книжные фонды пополнились более чем на 6 тысяч экземпляров. 17:13 08.10.2025 Мензеля - Мензелинск В Бугульме в рамках национального проекта «Семья» откроются две модельные библиотеки. Обновление позволило добавить свыше 6 тысяч новых книг в фонды. 17:04 08.10.2025 Новости Заинска - Заинск В Бугульме в рамках национального проекта «Семья» открываются сразу две модельные библиотеки с обновлёнными книжными фондами, увеличенными более чем на 6 тысяч экземпляров. 17:03 08.10.2025 Бугульминская газета - Бугульма В Бугульме в рамках национального проекта «Семья» откроются две модельные библиотеки, которые были модернизированы и чьи фонды увеличились более чем на 6 тысяч экземпляров. 17:00 08.10.2025 Заинск-информ - Заинск В Бугульме в рамках национального проекта «Семья» открываются две модельные библиотеки. Книжные фонды пополнились на более чем 6 тысяч экземпляров благодаря обновлению. 16:43 08.10.2025 Агрызские вести - Агрыз В Бугульме в рамках национального проекта «Семья» откроются две модельные библиотеки. 10 октября пройдет открытие библиотеки Дружбы народов и библиотеки семейного чтения с обновлёнными фондами, увеличенными более чем на 6 тысяч экземпляров. 16:30 08.10.2025 Министерство культуры - Казань Новости соседних регионов по теме: Дмитрий Миляев на Всероссийском форуме «Семья и культура»: «Сохранение семейных ценностей — наша общая задача!» 8 октября в Тульском областном центре молодежи прошло торжественное открытие Всероссийского форума «Семья и культура». 20:57 08.10.2025 Министерство труда и соцзащиты - Тула Тематика экскурсии «Внукам и правнукам о войне...» проходила в Гайдаровском зале в Курске. 20:57 08.10.2025 Городские Известия - Курск Тульская область лидирует по уровню удовлетворенности культурной жизнью. 8 октября в Тульском областном центре молодежи прошло торжественное открытие Всероссийского форума «Семья и культура». 20:24 08.10.2025 Молодой коммунар - Тула В Туле проходит Всероссийский съезд уполномоченных по правам ребёнка, собравший представителей из 85 регионов России. 20:20 08.10.2025 Myslo.Ru - Тула Абрамовская сельская библиотека в Нижегородской области была модернизирована по модельному стандарту в результате проекта «
White Chocolate Macadamia Nut Cookies There's a certain nostalgia associated with a cookie made of white chocolate and macadamia nuts—the golden, crispy edges lead to a chewy center, filled with creamy sweetness and buttery crunch. This recipe emphasizes indulgence, featuring oversized cookies that are infused with rich caramel flavors from brown sugar, enhanced even more by an