Наши 7 самых популярных рецептов пирогов - Выпекайте с нуля

      День числа Пи — это не только праздник для любителей математики, это отличный повод испечь (и насладиться) вкуснейшим домашним пирогом! Мы собрали семь самых популярных рецептов пирогов, которые помогут вам отпраздновать его наилучшим образом. Независимо от того, какой из них вы выберете, эти пироги доказывают, что выпечка - это не только искусство, но и наука. Пирог с лимонным безе высотой в милю

      

      

      

      

      

      

       Наш высокий и элегантный пирог с лимонным безе высотой в милю поднимает классический пирог на новую высоту - в буквальном смысле этого слова. Наша шелковистая начинка из лимонного творога с ярким лимонным вкусом покрыта слоеной маслянистой коржевой массой, достаточно плотной, чтобы вместить в себя все ингредиенты. Слегка подрумянивание меренги с помощью кухонной горелки - завершающий штрих к этому любимому шелковистому пирогу.

      Медово-ореховый пирог

      

      

      

      

      

      

       Если вы любите пирог с хрустящей корочкой, то этот рецепт для вас. Наш рецепт классического пирога с орехами пекан отличается изысканной текстурой. Нежный апельсиновый мед и корж из бризе в паштете смягчают уникальное сочетание кедровых орехов, фундука, пекана и грецких орехов. 

      Картофельные пироги с карри для рук

      

      

      

      

      

      

       Нежные кусочки сдобного слоеного теста с начинкой из картофеля с карри, горошка, моркови и лука создают пикантные картофельные пироги с карри для рук. Сочетание свежего имбиря, чеснока, порошка и пасты карри, тмина, душистого перца, лаврового листа, черного молотого перца и свежей кинзы придает каждому пирогу особую глубину вкуса, а нежные овощи, приготовленные на вилке, придают ему нужную текстуру. Кроме того, они идеально подходят для подачи на следующей вечеринке.

      Пирог с черной начинкой

      

      

      

      

      

      

       Пирог с черной начинкой от моей Мими - легендарный рецепт, который навевает не только приятные воспоминания, но и аромат. Кремовый, с правильным количеством горько-сладкого шоколада на дне, этот пирог вдохновит целое поколение преданных своему делу пекарей. —Брайан Харт Хоффман

      Лимонно-черничный пирог Мейер

      

      

      

      

      

      

       Ароматные лимоны Meyer - это сердце и душа нашего терпкого лимонного творожка, подчеркивающего естественную сладость спелой черники.

      Пирог с Шуфлай

      

      

      

      

      

      

       Мы обратились к кулинарному блогеру из Пенсильвании Бретту Брэйли за обновленным взглядом на этот классический пирог с Шуфлай. Этот пирог с начинкой из патоки, дополненный апельсиновым сиропом, придает пирогу с мокрой начинкой изысканный вкус.

      Кокосовые пироги для рук

      

      

      

      

      

      

       Для приготовления этих изысканных пирогов мы кладем сливочно-кокосовую начинку на слоеное тесто и поливаем сверху растопленным шоколадом.