Шоколад в выпечке
Другие статьи
Печенье с мартини и эспрессо
Печенье "Эспрессо мартини" - это "Счастливый час" в форме печенья! Простое печенье "эспрессо мартини" с шоколадной крошкой, покрытое глазурью из кофейного ликера.
Сэндвич-печенье с малиновым кремом
Сэндвич-печенье с малиновым кремом - это мини-сахарное печенье, начиненное сочным малиновым ганашем. Простое в приготовлении и такое милое!
Шоколадно-мятное печенье "Вертушка"
Шоколадно-мятное печенье "Вертушка" получается хрустящим снаружи и мягким внутри, с идеальным мятно-шоколадным вкусом. Простой рецепт!
Как приготовить шоколадный ганаш
Шоколадный ганаш - незаменимый продукт на кухне любой пекарни! Простой рецепт приготовления идеально гладкого, блестящего, насыщенного ганаша из двух ингредиентов, который украсит любой рецепт.
Двойные шоколадно-банановые кексы
Двойные шоколадно-банановые маффины получаются влажными, мягкими, пышными, с насыщенным вкусом шоколада и клейкой шоколадной крошкой. Простой рецепт за 30 минут!
Кусочки мягкого кренделя
Кусочки нежного кренделька получаются слегка хрустящими снаружи и нежными для жевания и пышными внутри. Идеальный перекус в день игры или на Суперкубок!
Шоколад в выпечке
Все, что вам нужно знать о шоколаде в выпечке! Научные основы использования шоколада в выпечке, распространенные заменители, ответы на часто задаваемые вопросы и многое другое.