Из кладовой: Сливочный крем - Испечь с нуля

Altri articoli

Цуреки - Выпекайте с нуля Также известный как лампропсомо — слово, происходящее от греческих слов, обозначающих “Пасха” и “хлеб”, — цуреки - это греческая традиция, основанная на влиянии Османской империи на европейскую культуру. Эти плетеные произведения искусства, которые греческие дети часто пекут в качестве пасхального подарка своим крестным родителям, обычно украшают яйцами, окрашенными в ярко-красный цвет, символизирующий кровь Христа и новую жизнь. Пирожные с пахтанно-апельсиновым пудингом - Выпекайте с нуля Эти воздушные пирожные, похожие на суфле, обладают великолепным вкусовым балансом сладкой ванили и острых цитрусовых. Коржи для молочно-апельсинового пудинга: 1 стакан (240 г) цельной пахты комнатной температуры, ½ стакана (100 г) сахарного песка, разделенного пополам, 2 крупных яйца (100 г), разделенных и комнатной температуры, 2 столовые ложки (28 г) несоленого сливочного масла, растопленного на водяной бане, 2 чайные ложки (12 г) ванильной пасты, 1 чайная ложка (1 грамм) Кокосовый торт "Трес Лече" - Испечь с нуля Мы добавили в традиционный торт "трес лече" квартет кокосовых орехов, чтобы каждый кусочек был бархатистым, тающим во рту и пропитанным тропическим ароматом. Банановый пирог с глазурью из арахисового масла - Испечь с нуля Подвинься, банановый хлеб — этот банановый пирог - твоя новая любимая выпечка с бананами. Чернично-лимонные коржи - Выпекайте с нуля Эти ручные лакомства обеспечивают идеальное соотношение начинки и коржа, поскольку в золотисто-коричневом тесте раскрываются драгоценные оттенки черники, идеально сочетающиеся со сливочным сыром маскарпоне и политые яркой цитрусовой глазурью. Получается 12 пирожных с чернично-лимонной начинкой, ½ стакана (113 грамм) сыра маскарпоне* комнатной температуры, 2 столовые ложки (24 грамма) сахарного песка, 1 чайная ложка (1 грамм) лимонной цедры. Лепешки "Колибри" - Испечь с нуля Эти классические булочки в южном стиле, приготовленные на скорую руку, отличаются простотой и вкусовыми качествами. В них сочетаются фруктовый вкус банана, слегка острый вкус ананаса и поджаренные хрустящие орехи пекан, что идеально сочетает в себе декаданс и легкий, свежий вкус. Покрытый классической ванильной глазурью из сливочного сыра, он будет почти похож на

Из кладовой: Сливочный крем - Испечь с нуля

Глазурь — это те сладкие, мягкие объятия, которые превращают простой торт в нечто по-настоящему праздничное. Каждый кусочек способен стать порталом к дорогим воспоминаниям. Я до сих пор живо представляю себе торт на день рождения, который я готовила в детстве: нежный желтый бисквит, покрытый американским сливочным кремом с ароматом миндаля и ванили и с удовольствием посыпанный сахарной пудрой. Мысль о