Вкусные статьи

Печенье с белым шоколадом и орехами макадамии — Выпекаем с нуля

Печенье с белым шоколадом и орехами макадамии — Выпекаем с нуля

Печенье с белым шоколадом и орехами макадамии В печенье с белым шоколадом и орехами макадамии есть что‑то неоспоримо ностальгическое — золотистые хрустящие края, переходящие в мягкую жевательную середину, с карманами кремовой сладости и повсеместным маслянисто‑богатым хрумом. Эта версия делает ставку на изысканность: крупные печенья с глубокими карамельными нотами от коричневого сахара, дополнительно обогащёнными...
Торт с дульсе-де-лече от Эдда Кимбера — Выпечка с нуля

Торт с дульсе-де-лече от Эдда Кимбера — Выпечка с нуля

Этот торт с дульсе-де-лече — небольшой по размеру, приготовлен из коржей на коричневом сахаре и пахте и заполнен сладко-солёной глазурью из дульсе-де-лече и сливочного сыра.
Bake from Scratch x Williams Sonoma: фирменные формы для тортов и вкусные смеси — Bake from Scratch

Bake from Scratch x Williams Sonoma: фирменные формы для тортов и вкусные смеси — Bake from Scratch

Bake from Scratch x Williams Sonoma: фирменные формы для тортов и вкусные смеси — Bake from Scratch
Из кладовой: тыква — выпечка с нуля

Из кладовой: тыква — выпечка с нуля

От зелёных тыквенных семечек до оранжевого пюре мы даём пекарям представление о любимой осенней тыкве.
Молочные булочки с розмарином и мускатной тыквой — Выпечка с нуля

Молочные булочки с розмарином и мускатной тыквой — Выпечка с нуля

Эти молочные булочки, наполненные мускатной тыквой и розмарином, дарят идеальный вкус осени.
Наши 10 лучших рецептов с тыквенной приправой для выпечки этой осенью — Bake from Scratch

Наши 10 лучших рецептов с тыквенной приправой для выпечки этой осенью — Bake from Scratch

Откройте для себя 10 уютных рецептов с тыквенными специями, идеально подходящих для осенней выпечки. От тортов до печенья — принесите любимый вкус осени на свою кухню.
Многослойный торт со вкусом тыквенных специй — Готовим с нуля

Многослойный торт со вкусом тыквенных специй — Готовим с нуля

Усыпанный грецкими орехами и покрытый масляным кремом с вкраплениями пряностей для тыквенного пирога, этот нежный многослойный тыквенно‑пряный торт станет венцом ваших осенних застолий.
Карамельно-яблочно-пекановый торт — готовим с нуля

Карамельно-яблочно-пекановый торт — готовим с нуля

Этот карамельно-яблочный торт с пеканом воплощает вкусы осени, сочетая сладость яблочного сидра с завитком теста, наполненного дульсе-де-лече и пеканом.
Претцели с начинкой из чеддера и засахарённых халапеньо — Выпечка с нуля

Претцели с начинкой из чеддера и засахарённых халапеньо — Выпечка с нуля

Простая, но роскошная начинка из сливочного сыра, белого чеддера и сладко-острых халапеньо превращает эти пикантные крендельки в настоящее лакомство.
Многослойный торт с масала-чаем и апельсиново-дульсе де лече масляным кремом — Bake from Scratch

Многослойный торт с масала-чаем и апельсиново-дульсе де лече масляным кремом — Bake from Scratch

Возьмите обычный пряный торт и сделайте его ещё лучше с этим многослойным тортом, приправленным масала-чаем.
Яблочные слойки - Bake from Scratch

Яблочные слойки - Bake from Scratch

Восхитительно по‑французски, эти яблочные конвертики объединяют два осенних фаворита — яблоки и пряности — в прекрасно маслянистом кармашке из упрощённого слоёного теста.
Суфле-панкейки с тыквенной приправой — готовим с нуля

Суфле-панкейки с тыквенной приправой — готовим с нуля

Прохладные осенние утра — идеальное время для этих пушистых панкейков.
Манхэттен в французском стиле — Выпечка с нуля

Манхэттен в французском стиле — Выпечка с нуля

В этом слегка «французском» Манхэттене я использую бурбон (потому что я фанат бурбона и люблю его сладость) и оставил отсылку к Франции с помощью Куантро и сладкого вермута.
Конец мартини в баночке для варенья — Выпечка с нуля

Конец мартини в баночке для варенья — Выпечка с нуля

Вы больше никогда не выбросите банку варенья, в которой на дне осталась крошечная нотка вкуса. Это коктейль, который только и ждёт, чтобы его встряхнули... в банке.

Сладости на любой вкус: вдохновение, рецепты и интересные факты о десертах

Добро пожаловать на наш сайт, посвящённый миру сладостей! Здесь вы найдёте вдохновляющие идеи для праздничных столов, советы по выбору качественных ингредиентов и рецепты самых разных десертов: от нежных кремов и воздушных меренг до насыщенного шоколада и традиционной выпечки. Мы рассказываем не только о классических угощениях, но и о современных тенденциях в кондитерском искусстве, помогая вам открыть всё разнообразие форм и вкусов.

Если вы ищете что-то особенное для своего праздника или хотите попробовать новый рецепт на выходных, наш каталог предложит вам множество вариантов. Мы публикуем подробные пошаговые инструкции и маленькие секреты от опытных кулинаров, которые помогут сделать каждое блюдо по-настоящему идеальным. Кроме того, у нас вы узнаете интересные факты о происхождении различных десертов и познакомитесь с секретами знаменитых мировых кондитеров.

Присоединяйтесь к нашему сообществу сладкоежек и кондитеров-любителей! Оставляйте отзывы, делитесь своими идеями и находите новые кулинарные открытия. Погрузитесь в мир, где каждый день может быть особым, если в нём есть немного сладости.