Вкусные статьи

Булочки с чеддером, халапеньо и зелёным луком — выпечка с нуля

Булочки с чеддером, халапеньо и зелёным луком — выпечка с нуля

Для простого, не требующего хлопот рецепта, полного вкуса, эти слегка острые булочки с чеддером, халапеньо и зелёным луком не подведут.
Пекарская школа: углублённо — искусство корочки, приготовленной исключительно на сливочном масле — Выпечка с нуля

Пекарская школа: углублённо — искусство корочки, приготовленной исключительно на сливочном масле — Выпечка с нуля

Этот мастер‑класс по приготовлению теста для пирога из чистого сливочного масла учит как ручным способам, так и использованию кухонного комбайна и завершается созданием идеального пикантного киша.
Печенье с двойным шоколадом и шоколадной крошкой

Печенье с двойным шоколадом и шоколадной крошкой

Самые шоколадные печенья всех времён!
Мини-пончики с корицей и сахаром — Выпечка с нуля

Мини-пончики с корицей и сахаром — Выпечка с нуля

Предлагая сладкое волшебство бисквитного пончика без всех хлопот жарки, эти мини‑пончики выпекаются в вашей надёжной форме для маффинов.
Лимонный меренговый тарт в блендере — готовим с нуля

Лимонный меренговый тарт в блендере — готовим с нуля

Яркий лимонно-меренговый тарт, приготовленный просто в блендере и украшенный сладкой меренгой для эффектного финала — быстро, элегантно и незабываемо.
Вокруг света с медовыми тортами - выпекаем с нуля

Вокруг света с медовыми тортами - выпекаем с нуля

От бразильских медовых пирожных, похожих на имбирные пряники, до египетского пропитанного медом пирога фарина — мы рассматриваем четыре классических медовых пирога и места, которые они называют своим домом.
Основное: мороженое — Выпекай с нуля

Основное: мороженое — Выпекай с нуля

Мороженое занимает особое место в портрете американской культуры.

Сладкий мир фруктовых джемов — Выпекайте с нуля

От острого укуса чатни до мягкой сладости фруктового пралине — вот как различить джем и желе, конфитюры и консервы, и многое другое.
Кекс с гуавой и шифоновым тортом — Выпечка с нуля

Кекс с гуавой и шифоновым тортом — Выпечка с нуля

Наш вариант традиционного гуавового торта — это создание вертикального рулета из бисквитного бисквита с начинкой из сладко-кислого гуавового джема.
Вишнёво-ананасовый торт — Выпечка с нуля

Вишнёво-ананасовый торт — Выпечка с нуля

Этот фруктовый торт, наполненный кусочками ананаса и свежей вишней, — идеальный сладкий десерт в летний день.
Кориные булочки Эдда Кимбера с глазурью из сливочного сыра и коричневого масла — Bake from Scratch

Кориные булочки Эдда Кимбера с глазурью из сливочного сыра и коричневого масла — Bake from Scratch

Это те булочки, которые я делаю, если у меня родственники или друзья остаются на выходные, и я хочу приготовить им что-то особенное на завтрак или бранч.
Классические печенья с шоколадными чипсами - Выпечка с нуля

Классические печенья с шоколадными чипсами - Выпечка с нуля

У каждого есть свой тип. Хотите вы это признавать или нет, вы с тех пор, как ребёнок, совершенствуете свой вкус к печеньям с шоколадной крошкой, пробуя мамин или бабушкин особенный рецепт прямо из духовки. Может быть, вам нравятся твёрдые и хрустящие, такие тонкие, что их можно разломать как крекер. Может быть, вы предпочитаете...
5 способов приготовления теста для пирога — Выпечка своими руками

5 способов приготовления теста для пирога — Выпечка своими руками

Будь то отдельные порции или большие куски, выпекайте любой стиль пирога с нашим проверенным и проверенным квадратиком из сливочного теста.
Галеты с яйцами и грибами — Выпечка с нуля

Галеты с яйцами и грибами — Выпечка с нуля

Эти ароматные галеты с яйцами и грибами наполнены дукселем — французским термином для пасты или мелко нарезанной смеси грибов, приправленных луком и травами.

Сладости на любой вкус: вдохновение, рецепты и интересные факты о десертах

Добро пожаловать на наш сайт, посвящённый миру сладостей! Здесь вы найдёте вдохновляющие идеи для праздничных столов, советы по выбору качественных ингредиентов и рецепты самых разных десертов: от нежных кремов и воздушных меренг до насыщенного шоколада и традиционной выпечки. Мы рассказываем не только о классических угощениях, но и о современных тенденциях в кондитерском искусстве, помогая вам открыть всё разнообразие форм и вкусов.

Если вы ищете что-то особенное для своего праздника или хотите попробовать новый рецепт на выходных, наш каталог предложит вам множество вариантов. Мы публикуем подробные пошаговые инструкции и маленькие секреты от опытных кулинаров, которые помогут сделать каждое блюдо по-настоящему идеальным. Кроме того, у нас вы узнаете интересные факты о происхождении различных десертов и познакомитесь с секретами знаменитых мировых кондитеров.

Присоединяйтесь к нашему сообществу сладкоежек и кондитеров-любителей! Оставляйте отзывы, делитесь своими идеями и находите новые кулинарные открытия. Погрузитесь в мир, где каждый день может быть особым, если в нём есть немного сладости.