Artículos dulces

Concurso del Mejor Pastelero de 2025 - Hornear desde cero

Atención, amantes de la repostería: ¡Es hora de mostrar tu poder con la harina! Si tienes talento para el arte de la repostería (ya sea profesionalmente o en casa), se te invita a mostrar tus habilidades y a apoyar a la Fundación Andrew McDonough B+ (Be Positive). Colossal anuncia que la competencia Greatest Baker 2025 está oficialmente en marcha. REGÍSTRATE

Nuestros favoritos de repostería otoñal - Hornear desde cero

Desde nuestros moldes para pasteles y espátulas favoritos hasta utensilios acogedores para la cocina como la cocotte perfecta para pan y repostería, estas son las piezas a las que recurrimos durante toda la temporada. Mezcla para galletas de rollo de canela de Bake from Scratch x Williams Sonoma. Estas galletas de rollo de canela capturan la mordida del centro meloso de un rollo de canela sin levadura ni

Nuestros favoritos de repostería otoñal - Hornear desde cero

Desde nuestros moldes para pasteles y espátulas favoritos hasta utensilios acogedores para la cocina como la cocotte perfecta para pan y repostería, estas son las piezas a las que recurrimos durante toda la temporada. Mezcla para galletas de rollo de canela de Bake from Scratch x Williams Sonoma. Estas galletas de rollo de canela capturan la mordida del centro meloso de un rollo de canela sin levadura ni

Nuestras 15 recetas de galletas más populares - Bake from Scratch

Ya sea que anheles galletas con chispas de chocolate, un shortbread mantecoso o un giro creativo sobre un clásico, estas 15 recetas de galletas en tendencia se están horneando su camino hacia la cima.

Bollos pretzel de espinacas y alcachofas - Hornear desde cero

Los bollos de pretzel se rellenan con una generosa porción de mezcla de espinacas y alcachofa, se espolvorean con semillas de sésamo y se hornean a la perfección, combinando la salsa y el acompañante para mojar.

Galletas Red Velvet rellenas de queso crema - Hornear desde cero

Añade un toque de color a tu intercambio de galletas con estas galletas de terciopelo rojo.

Nuestras recetas de galletas estilo panadería más grandes y mejores - Bake from Scratch

Domina el arte de las galletas al estilo de panadería en casa con técnicas que garantizan bordes crujientes, centros tiernos y masticables y una forma perfecta para lucir en fotografías.

Galletas de miel y mantequilla de cacahuete - Hechas desde cero

Estos gigantes al estilo de panadería se basan en el equilibrio: centros masticables, bordes crujientes y capas de sabor a cacahuete gracias a la mantequilla de cacahuete y a los cacahuetes crujientes tostados con miel.

Snickerdoodles con mantequilla tostada - Hornear desde cero

Gruesas, con la superficie agrietada y llenas de un intenso sabor a caramelo, estas snickerdoodles son de otro nivel.

Galletas de chocolate con chispas de menta - Hechas desde cero

Estas galletas de chocolate con chispas de menta tienen una presencia imponente — gruesas, densas y con textura tipo fudge, salpicadas de refrescantes bolsillos de chocolate con crème de menthe.

Galletas de mantequilla de almendra y avena - Hornear desde cero

Estas galletas logran el equilibrio perfecto entre masticables y crujientes, con la rica profundidad de la cremosa mantequilla de almendra y la dulzura natural del azúcar moreno.

10 horneados con mantequilla tostada - Hornear desde cero

Hay algo mágico en la mantequilla tostada. Con su rico aroma y su tono dorado y tostado, transforma incluso los horneados más sencillos en algo extraordinario.

Galletas de chocolate rellenas de mantequilla de cacahuete

Estas galletas de chocolate rellenas de mantequilla de cacahuete saben a pura felicidad, con una textura suave pero ligeramente desmigable y un relleno delicioso y espeso.

Galletas de chocolate blanco y nueces de macadamia - Hechas desde cero

Galletas de chocolate blanco y nueces de macadamia Hay algo innegablemente nostálgico en una galleta de chocolate blanco con nueces de macadamia: los bordes dorados y crujientes que dan paso a un centro masticable, con bolsillos de dulzura cremosa y un crujido de intenso sabor mantecoso en todo su interior. Esta versión se inclina hacia la indulgencia, con galletas extragrandes que presumen de profundos matices a caramelo procedentes del azúcar moreno, enriquecidas además por un

Dulces para todos los gustos: inspiración, recetas y datos curiosos sobre postres

¡Bienvenido a nuestro sitio web, dedicado al delicioso mundo de los dulces! Aquí descubrirás ideas creativas para tus celebraciones, consejos para seleccionar ingredientes de alta calidad y una amplia variedad de recetas de postres: desde merengues esponjosos y cremas suaves, hasta tentadores chocolates y clásicos de la repostería. No solo compartimos los favoritos de siempre, sino también las últimas tendencias en repostería, ayudándote a explorar diferentes formas, sabores y texturas.

Tanto si buscas algo especial para un evento festivo como si simplemente quieres probar una receta nueva el fin de semana, nuestro catálogo te brinda inspiración de sobra. Ofrecemos instrucciones detalladas paso a paso y trucos de reposteros experimentados para que cada preparación resulte perfecta. Además, descubrirás datos interesantes sobre el origen de varios postres y los secretos de reconocidos chefs pasteleros de todo el mundo.

Únete a nuestra comunidad de amantes de los postres y reposteros aficionados. Deja tus comentarios, comparte tus propias ideas y encuentra nuevas delicias para probar. Sumérgete en un universo donde cada día puede ser especial con solo un toque de dulzura.